Friday, November 20, 2009

Αποσύρεται φριτέζα λόγω διαρροής λαδιού


Στην απόσυρση 3.713 τεμαχίων της φριτέζας Bluesky μοντέλο BDF10TA.9, που διατίθεται στα σούπερ μάρκετ Carrefour Μαρινόπουλος, ανακοίνωσε η Γενική Γραμματεία Καταναλωτή.
Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, λόγω πιθανής διαρροής λαδιού, αναπτύσσεται υψηλή θερμοκρασία και υπάρχει κίνδυνος εκδήλωσης πυρκαγιάς.
«Η συσκευή είναι σύμφωνη πλήρως με την Ευρωπαϊκή νομοθεσία και έχει περάσει με επιτυχία όλους τους απαραίτητους ελέγχους. Παρόλα αυτά δεν υπάρχει ευρωπαϊκό πρότυπο, που να καλύπτει το συγκεκριμένο πρόβλημα. Γι’ αυτό και δεν μπορούσε να διαπιστωθεί εργαστηριακά.
Η εταιρεία επικοινώνησε άμεσα με την Γενική Γραμματεία Καταναλωτή και απέσυρε όλα τα προϊόντα από τα σημεία πώλησης», αναφέρεται στην ανακοίνωση.
Η Γενική Γραμματεία Καταναλωτή και η Carrefour Μαρινόπουλος εφιστούν την προσοχή των καταναλωτών. που έχουν προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν, να μην το χρησιμοποιήσουν και να το επιστρέψουν στο κατάστημα από το οποίο το έχουν αγοράσει. Το κατάστημα θα τους επιστρέψει ποσό ίσο με την αξία της αγοράς του προϊόντος.

Wednesday, November 11, 2009

Για τους λάτρεις των spa


Όλη μέρα στο τρέξιμο; Αφιερώστε λίγες ώρες στον εαυτό σας αποφασίζοντας ποιο είδος spa σας ταιριάζει.

Day Spa Το θετικό με αυτή την κατηγορία είναι ότι μπορείτε να βιώσετε την ολοκληρωτική ανανέωση μέσα σε μόλις μία ώρα. Δοκιμάστε το στο lunch break σας από τη δουλειά ή αμέσως μετά το γραφείο. Τα day spa που πολλές φορές ονομάζονται και city spa έχουν θεραπείες που διαρκούν μόλις 30 ', ενίοτε προσφέρουν ένα γρήγορο σνακ και συνήθως έχουν κομμωτήριο ώστε να φρεσκαριστείτε πριν επιστρέψετε στις υποχρεώσεις σας.

Resort Spa Οι επιλογές είναι πολλές καθώς το απολαυστικό μενού των υπηρεσιών τους ενδείκνυται κυρίως για την περίοδο των διακοπών σας μέσα στο χρόνο (Χριστούγεννα, Πάσχα, Καλοκαίρι). Οι spa παροχές συνδυάζονται με βουτιές στην παραλία, watersports, δημιουργική απασχόληση για παιδιά, γαστρονομικά ταξίδια, γυμναστική και μαθήματα χορού. Μπορείτε να εξασφαλίσετε ιδιαίτερα οικονομικές προσφορές αν κάνετε έγκαιρα κράτηση.

Destination Spa Πρόκειται για spa στην Ελλάδα και το εξωτερικό που προσφέρουν χαλαρωτικά πακέτα μερικών ημερών που συνήθως περιλαμβάνουν treatment θεραπευτικά ή treatment ευεξίας. Το πρόγραμμά τους περιλαμβάνει επίσης ειδικά προγράμματα γυμναστικής, διατροφικές συμβουλές, οργανικά γεύματα και ενίοτε υπνοθεραπεία.

Medical Spa
Είναι το νέο trend που εξαπλώνεται με ραγδαίους ρυθμούς. Η ιατρική και η κοσμετολογία ενώνουν τις δυνάμεις τους με αποτέλεσμα τη δημιουργία πολυχώρων ομορφιάς που συχνά αφορούν όσους διαθέτουν ένα υψηλό budget. Διαφέρουν από τα υπόλοιπα spa καθώς στο δυναμικό τους εντάσσονται νοσοκόμες και γιατροί οι οποίοι πραγματοποιούν διάγνωση των επιμέρους παθήσεων και επιλέγουν την κατάλληλη θεραπευτική αγωγή. Δοκιμαστικά μπορείτε να οργανώσετε μια τέτοιου τύπου all day επίσκεψη καθώς αυτά αποτελούν τον ιδανικό προορισμό για ένα extreme make over.

Hotel spa Συνδυάστε τον καφέ ή το γεύμα σας με μια spa απόπειρα που αν δεν θέλετε να εξελιχθεί σε μια πολύωρη διαδικασία μπορείτε απλώς να επιλέξετε ένα facial treatment ή ένα quick μασάζ ποδιών που θα τονώσει το κυκλοφορικό σύστημα του σώματος. Περιέχουν οικονομικές προτάσεις, βρίσκονται στα πιο hot ξενοδοχεία της χώρας και συνήθως συνοδεύονται από δελεαστικά επιπλέον offer όπως μια ενυδατική μάσκα προσώπου ή ένα μανικιούρ-πεντικιούρ.

Monday, November 9, 2009

Και σου ‘κανε ένα μαλλί…


Οι στυλίστες υποστηρίζουν ότι ένα κολακευτικό χτένισμα ή κούρεμα μπορεί να καλύψει πολλά λάθη που κάνουμε στην εμφάνισή μας.
Αν αυτό είναι αλήθεια, τότε οι «πρωταγωνιστές» στις συγκεκριμένες φωτογραφίες μάλλον έλειπαν τη μέρα που δίδασκαν το μάθημα του κομψού χτενίσματος στο σχολείο…















Thursday, November 5, 2009

Σπιτική μάσκα προσώπου!

Ποια σύγχρονη γυναίκα παρά τις δυσκολίες της καθημερινότητας θέλει να αφήσει τα σημάδια της κούρασης και του στρες να κάνουν την εμφάνισή τους στο πρόσωπο. Η κάθε μία από εμάς ψάχνει δικούς της διαφορετικούς τρόπους για να έρθει αντιμέτωπη με τα σημάδια που διαγράφονται στο πρόσωπό μας από την σκληρή καθημερινότητα που βιώνουμε.
Υπάρχει ένας τρόπος πολύ απλός που βρίσκεται σίγουρα στην κουζίνα κάθε γυναίκας, αυτός ο τρόπος είναι το γιαούρτι και το μέλι μαζί, που κάνουν θαύματα στο πρόσωπό μας με τις φυσικές τους ιδιότητες.
Δύο φορές τον μήνα αν κάνουμε αυτήν την μάσκα τότε θα αντιμετωπίζουμε την καθημερινότητα με άλλη διάθεση.

Υλικά: σε ένα κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες προσθέτετε δύο κουταλιές της σούπας μέλι και το αναμιγνύετε στο μίξερ.
Για την εφαρμογή της μάσκας θα απλώσετε το μίγμα για περίπου 15 λεπτά στο πρόσωπό σας ενώ έχετε ήδη καλύψει τα μάτια σας με δύο βαμβάκια βουτηγμένα σε κρύο τσάι. Το ξεβγάζετε με χλιαρό νερό και ελαφρώς κυκλικέ κινήσεις.
Με αυτήν την μάσκα θα πετύχετε εκθαμβωτικά αποτελέσματα!
Μην ξεχνάτε ότι οι σπιτικές μάσκες προσώπου είναι οι πιο οικονομικές και οι πιο αποτελεσματικές για το δέρμα μας!

Monday, November 2, 2009

Όταν η μαγειρική συναντά την φαντασία


Πολλοί σεφ αλλά και καθημερινοί άνθρωποι ισχυρίζονται πως αν θέλει κάποιος να ασχοληθεί με την μαγειρική πρέπει να διαθέτει μεγάλη φαντασία.

Η φαντασία λοιπόν είναι το κύριο «εργαλείο» που βοηθά τους επαγγελματίες, και όχι μόνο,  να μας προσφέρουν  εκλεκτά πιάτα.


Σε ένα ακόμα βασικότερο στοιχείο που ποντάρουμε όταν μπαίνουμε στην κουζίνα είναι η εικόνα του φαγητού.


Η εμφάνιση λοιπόν και σε αυτό τον τομέα είναι βασικός παράγοντας, γιατί είτε μπορεί να ανοίξει την όρεξη, είτε όχι.


Για τα μάτια σας και μόνο λοιπόν!











Sunday, November 1, 2009

Και μη χειροτερα.....................................



Υπεραιωνόβιος παντρεύτηκε ανήλικη!

Εκατοντάδες άνθρωποι ήταν καλεσμένοι σε ένα γάμο στη Σομαλία, ενός ζευγαριού με διαφορά ηλικίας… σχεδόν έναν αιώνα!
Πρόκειται για τον 112 Μαΐων Ahmed Muhamed Dore, που έχει ήδη 18 παιδιά από τις πέντε συζύγούς του και την 17χρονη Safia Abdulleh.
Μάλιστα, ο Dore θέλει να κάνει ένα παιδί και με τη νέα του γυναίκα. «Σήμερα ο Θεός με βοήθησε να πραγματοποιήσω το όνειρό μου», είπε ο Dore μετά τη γαμήλια τελετή στην περιοχή Galguduud.
Πάντως, και η οικογένεια της νύφης δήλωσε ευχαριστημένη με τον νέο τους… γαμπρό! Ο υπεραιωνόβιος και η έφηβη είναι από το ίδιο χωριό στη Σομαλία, και όπως λέει ο ίδιος την περίμενε να μεγαλώσει για να της κάνει πρόταση γάμου. «Δεν την εξανάγκασα, αλλά χρησιμοποίησα την εμπειρία μου για την πείσω για την αγάπη μου», είπε ο Dore.

Thursday, October 29, 2009

Τα εσώρουχα… που φωσφορίζουν


Η τύχη των σέξι εσωρούχων είναι συνήθως… να τα «τρώει το σκοτάδι» καθώς οι περισσότερες γυναίκες, λόγω ανασφάλειας, σβήνουν το φως όταν είναι να τα… επιδείξουν στους αγαπημένους τους.



Τη λύση σε αυτό το… αιώνιο πρόβλημα δίνει μία νέα σειρά εσωρούχων, που είναι σέξι… αλλά και φωσφορίζοντα! Έτσι, ακόμα και αν σβήνετε τα φώτα στις ιδιαίτερες στιγμές σας, τα εσώρουχα παραμένουν «αναμμένα».



Τα συγκεκριμένα είναι της σχεδιάστριας Jan Hawley και είναι μάρκα Luminoglow.

Thursday, October 22, 2009

Το πιο… χαρούμενο σπίτι στον κόσμο


Ποια αισθητική παρέμβαση θα μπορούσε να κάνει το σπίτι σας να γίνει πιο ευχάριστο; Τι θα λέγατε για την ιδέα που είχαν ο αρχιτέκτονας Konrad Kloster και ο διακοσμητής James Rizzi από το Brunswick της Γερμανίας;

Οι δυο τους σχεδίασαν το 2001 το κτίριο που βλέπετε στις φωτογραφίες και κατάφεραν να δώσουν χρώμα στο γκρίζο περιβάλλον της πόλης τους.

Ονομάστηκε «Happy Rizzi House» και όπως λένε οι ντόπιοι, είναι η απάντηση της ποπ-τέχνης στην τυποποίηση σχεδόν όλων των αντικειμένων που μας περιβάλλουν.


Wednesday, October 21, 2009

You don't know what is like to love somebody

There's a light, a certain kind of light,
Never ever, honey, it never shone on me, no, no.
Babe and i want, honey i want my whole life
To be lived with you, babe,
'cause all what i want, oh,
Was to be living and loving you.
There's a way, oh everybody say
You can do anything, you can do everything, yeah.
But what good, what good,
Honey, what awfully good can it ever bring
'cause i ain't got you, honey, my love,
I said and i can't find you baby, but i been lookin' around for you, yeah.
You don't know, you don't know what it's like,
No, you don't, no, no, no, you don't know,
Honey, you don't know what it's like
Oh, to love anybody.
Oh honey, i said i wanna talk about holding you now
The way i love you, babe,
And i've been loving you, babe.
In my brain, oh, honey, i can see your face again,
I know, i said i feel like i ought to know my own frame of mind.
Oh, but nobody, nobody has to ever be so goddamn blind,
Honey like i was, honey, i tell you that i was,
I said i know that i was, i was very, very blind.
Oh wo wo, but i'm just a girl,
Can't you just take a look at me and tell,
Tell that i live, honey, and i breathe for you,
Don't you know i do, yeah!
Honey, what good, what good,
Honey, what awfully good could it ever bring
'cause i can't find you,babe, i can't find you,
Honey, if i ever find you i'll reach out to hold on to you, yeah.
You don't know, you don't know what it's like,
No you don't and you never ever did.
You don't know, you don't know what it's like
Oh, to love anybody.
Oh, honey i've got to talk about it now
The way i tried to love you, baby,
Honey, i just want you to know i tried.
Oh, i know that there's a way
Honey, 'cause everybody came to me one time and they said,
"baby, you can do anything,
You can do every thing," and i think i can, i said i know i can.
Honey, what good, oh what good,
Honey, what good can it ever bring,
'cause i ain't got you, you're all i ever wanted,
And i ain't got you, babe, honey and i've looked around.
But you don't know,
You don't know what it's like,
No, you don't and you never never, never.
You don't know, honey,
You don't know what it's like
Oh, to love anybody.
Oh, honey i said i wanna talk about it now.

Oh, babe, babe, babe, yeah,
'cause you don't know,
You don't know what it's like,
No, you don't and you never ever did,
You don't know.
I tried to show you, darling,
I tried to hold you, darling,
But you never ever, no you never ever,
No you never ever, no you never ever,
I know that, you know that
No you never ever, ever, ever,
Oh, let me throw my love,
Throw my love all around you.
 

Monday, October 19, 2009

Όσα πρέπει να ξέρετε για το τηγάνισμα



Το τηγάνισμα δεν είναι και ο πιο υγιεινός τρόπος μαγειρέματος. Το τηγάνισμα των τροφών καταστρέφει ένα μεγάλο μέρος των αντιοξειδωτικών και των βιταμινών συγκριτικά με το βράσιμο αλλά και αυξάνει τις θερμίδες. Το τηγάνισμα θεωρείται από πολλούς ο πιο ανθυγιεινός τρόπος μαγειρέματος, παρ’ όλα αυτά δεν χρειάζεται να το αποκλείσουμε τελείως από τη διατροφή μας.
Τα λάδια που χρησιμοποιούνται για το τηγάνισμα συνήθως είναι το ελαιόλαδο που είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και τα σπορέλαια που είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά και διακρίνονται σε ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, σογιέλαιο και βαμβακέλαιο. Το πιο κατάλληλο λάδι για τηγάνισμα είναι όμως το ελαιόλαδο, αφού έχει μεγαλύτερη αντοχή στην οξείδωση κατά το τηγάνισμα από ότι τα σπορέλαια.
Καλό είναι το τηγάνισμα να μην ξεπερνά τα 4-5 λεπτά και η θερμοκρασία να είναι μεταξύ 160-180 C. Και αυτό γιατί σε θερμοκρασίες πάνω από 180 C τα έλαια διασπώνται σε βλαβερές για τον οργανισμό ουσίες που μπορεί να είναι και καρκινογόνες.
Γι’ αυτό να χρησιμοποιείτε το ίδιο ελαιόλαδο έως και τρεις φορές. Αν χρησιμοποιείται σπορέλαια, το λάδι θα πρέπει να αλλάζεται μετά από κάθε τηγάνισμα, διαφορετικά οξειδώνεται. Μην το αμελείτε γιατί μετά από πολλές χρήσεις αλλοιώνονται τα συστατικά του και δημιουργούνται ελεύθερες ρίζες.
Γενικά καλό θα ήταν να προτιμάτε μόνο το ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αφού είναι το πιο ανθεκτικό.

Χρήσιμες συμβουλές
· Αμέσως μετά το τηγάνισμα θα πρέπει να τα τοποθετήσουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το λάδι που βρίσκεται στην εξωτερική επιφάνεια του τροφίμου. Με αυτόν τον τρόπο θα μειωθεί και το θερμιδικό του περιεχόμενο.
· Χρησιμοποιήστε μόνο το ασπράδι αν θέλετε να πανάρετε τα φαγητά με αυγό.
· Μην χρησιμοποιείτε πιρούνι κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος γιατί τρυπάτε το τρόφιμο με συνέπεια να χάνονται οι χυμοί τους.
· Αποφύγετε τα ξεροτηγανισμένα μέρη γιατί είναι πιο ανθυγιεινά.
Αν καταναλώνουμε τηγανιτές τροφές με μέτρο, θα μπορούμε και να τις εντάξουμε στη διατροφή μας. Αυτό που χρειάζεται είναι να βάλουμε μέτρο στα τηγανιτά.

Wednesday, October 14, 2009

Συνταγες για.……δυο


Λαζανια στο φουρνο
Υλικα
1 πακετο λαζανια
Για τον κιμα
½ κιλο κιμας
½ ποτηρι λαδι
100γρ αρακας
1 κρεμμυδι μετριο
2 σκελιδες σκορδο
3 ντοματες ωριμες
1 ποτηρακι κρασι κοκκινο
Αλατι πιπερι
Για τη μπεσαμελ
50γρ βουτυρο
50γρ αλευρι
½ λιτρο γαλα
100 γρ παρμεζανα τριμμενη
Μοσχοκαρυδο
Αλατι Πιπερι
Εκτελεση
Για να φτιαξουμε το κιμα βαζουμε σε μια κατσαρολα το λαδι, το κρεμμυδι και το σκορδο ψιλοκομενα, προσθετουμε το κιμα, το πιπερι, τσιγαριζουμε ελαφρια και σβυνουμε με το κρασι. Προσθετουμε εναμισι ποτηρι νερο και τον αρακα και αφηνουμε να σιγοβρασει. Όταν ο κιμας είναι μισοετοιμος προσθετουμε τη ντοματα ψιλοκομμενη και το αλατι. Φροντιζουμε ο κιμας να γινει αρκετα ζουμερος.
Για τη μπεσαμελ λιωνουμε το βουτυρο, προσθετουμε το αλευρι ανακατευοντας συνεχεια και μετα ριχνουμε το γαλα λιγο λιγο χωρις να σταματησουμε να ανακατευουμε. Αρωματιζουμε με μοσχοκαρυδο και πιπερι, προσθετουμε αλατι και όταν είναι ετοιμη προσθετουμε 1 κουταλια της σουπας παρμεζανα. Η μπεσαμελ πρεπει να είναι αραιη  και όχι σφιχτη όπως κανουμε για το παστιτσιο.
Σε ένα πυρεξ ριχνουμε λιγο ζουμι από τον κιμα και μετα αρχιζουμε τις στρωσεις μας.
Μια στρωση λαζανια, κιμας, μπεσαμελ, τυρι τριμμενο. Επαναλαμβανουμε με αυτή τη σειρα μεχρι να κανουμε 4-5 στρωσεις. Τελειωνουμε πασπαλιζοντας με παρμεζανα.

Το βαζουμε στο φουρνο για 30 περιπου λεπτα και το σερβιρουμε ζεστο

Saturday, October 10, 2009

Εκατο Φορες Κομματια


Εγώ αγάπη μου, δεν έζησα πολλά,
αγάπες, χωρισμούς και βράδια τσακισμένα.
Δεν έχω δώσει την καρδιά μου, σε εκατό κορμιά
όμως την έδωσα εκατό φορές σε σένα.
Εκατό φορές κομμάτια έγινα για σένα μια βραδιά
Εκατό φορές τα μάτια, είπαν φεύγω μα δεν έφυγα ούτε μια
Εκατό φορές τα χείλη, φώναξαν μα ‘μείναν σιωπηλά
Εκατό φορές συντρίμμι, έγινα για σένα άλλη μια φορά,
έγινα για σένα άλλη μια φορά.
Εγώ αγάπη μου δεν πήγα πουθενά,
μακριά σου ποτέ δε θέλησα να φύγω.
Αυτό το λίγο που μου δίνεις έχω για καρδιά,
και καίω μέσα μου εκατό φορές το λίγο.
Εκατό φορές κομμάτια έγινα για σένα μια βραδιά
Εκατό φορές τα μάτια, είπαν φεύγω μα δεν έφυγα ούτε μια
Εκατό φορές τα χείλη, φώναξαν μα ‘μείναν σιωπηλά
Εκατό φορές συντρίμμι, έγινα για σένα άλλη μια φορά.

Wednesday, October 7, 2009

Συνταγες για.……δυο


Risotto allo zafferano ή Risotto alla Milanese (Ριζοτο με κροκο)

Υλικα
200γρ Ρυζι για ριζοτο ή Βασματι
1 κρεμμυδι μετριο ψιλοκομμενο
1 φακελακι κροκο Κοζανης
1 ποτηρι κρασι ασπρο αρετσινωτο
3 κουταλιες σουπας λαδι ή 70γρ βουτυρο
500γρ ζωμος λαχανικων ή κρεατος
Παρμεζανα

Εκτελεση
Βαζουμε στη κατσαρολα με το λαδι ή το βουτυρο το κρεμμυδι και το σωταρουμε ελαφρια. Προσθετουμε το ρυζι και  το αφηνουμε μεχρι να ξανθίνει. Προσθετουμε το κρασι και αφηνουμε να παρει μια βραση. Μετα προσθετουμε λιγο λιγο το ζωμο και ανακατευουμε συνεχεια σε μετρια φωτια. Στη μεση περιπου του μαγειρεματος προσθετουμε το κροκο διαλυμενο μεσα σε ένα ποτηρι ζωμο. Όταν το ρυζι είναι ετοιμο προσθετουμε πιπερι και αλατι αν χρειαστει, και μια χουφτα παρμεζανα.

/link>
Πικαντικο κοτοπουλο στα καρβουνα
Υλικα
1 μετριο κοτοπουλο κομμενο σε μικρα κομματια
3 κρεμμυδια μεγαλα
2 πιπεριες
Παπρικα
Αλατι Πιπερι
2 Λεμονια
Λαδι

Εκτελεση
Βαζουμε σε ένα μεγαλο μπωλ τα κομματια το κοτοπουλο (ζηταμε από το χασαπη μας να τα κοψει σε μικρα κομματια ώστε να γινουν γρηγορα στα καρβουνα). Κοβουμε μεσα στο μπωλ τα κρεμμυδια και τις πιπεριες σε χοντρες φετες. Ριχνουμε μπολικη παπρικα (αναλογα με το ποσο πικαντικο το θελουμε), αλατι, πιπερι, το χυμο από 2 λεμονια και λιγο λαδι και ανακατευουμε καλα. Το αφηνουμε στο ψυγειο για τουλαχιστον 5 ωρες  πριν το ψησουμε στα καρβουνα ώστε το κοτοπουλο να μαριναρει καλα και να παρει ολες τις γευσεις. Τα κομματια το κρεμμυδι και τη πιπερια μπορουμε και αυτά να τα ψησουμε στα καρβουνα.

Tuesday, October 6, 2009

Τι συμβολίζουν τα χρώματα;




Τα χρώματα αποκαλύπτουν την ψυχολογία μας και διεγείρουν τις αισθήσεις μας. Διαλέγουμε χρώμα για το τι ρούχα θα φορέσουμε, για το πως θα βάψουμε τους χώρους του σπιτιού μας, ονειρευόμαστε χρώματα, επιλέγουμε χρώματα ακόμη και στο φαγητό μας.

Όπως θα έχετε παρατηρήσει και εσείς, η επιλογή ενός χρώματος σχετίζεται άμεσα με την ψυχολογική μας διάθεση αλλά και με την φυσική κατάσταση στην οποία βρισκόμαστε. Η χρωματοθεραπεία είναι μια εναλλακτική θεραπεία που μπορεί να μας βοηθήσει να βελτιώσουμε τα ψυχικά και σωματικά μας προβλήματα. Τα χρώματα επιδρούν στην ψυχή, διεγείρουν τις αισθήσεις μας και μπορούν να επιδράσουν θετικά ή αρνητικά στην ψυχική μας διάθεση αλλά και τα σωματικά προβλήματα.
Μεγάλη σημασία έχει το χρωματικό μας περιβάλλον στο σπίτι και την εργασία. Δηλαδή τα χρώματα που έχουν οι τοίχοι μας, τα ρούχα μας, τα σεντόνια μας, οι λάμπες. Τι συμβολίζει όμως το κάθε χρώμα ξεχωριστά;
 


Το μπλε ηρεμεί και χαλαρώνει. Εκφράζει εμπιστοσύνη, ηρεμία, γαλήνη, λογική και αφοσίωση.

Το πράσινο δίνει αισιοδοξία, δύναμη και αντοχή. Εκπροσωπεί την αρμονία, την ελπίδα, την χαλάρωση και την ισορροπία
Το πορτοκαλί λειτουργεί ως αντικαταθλιπτικό, βελτιώνει την ψυχική διάθεση.
Το κόκκινο ενεργοποιεί τις πέντε αισθήσεις και δημιουργεί διάθεση για δράση. Είναι σύμβολο δύναμης, επιβίωσης, οργής, πάθους και επικοινωνίας.
  Το κίτρινο διεγείρει πνευματικά και βοηθά το μυοσκελετικό σύστημα. Συμβολίζει αισιοδοξία, αυτοπεποίθηση, αντίληψη και δημιουργικότητα.
Το ροζ βοηθά στην εξισορρόπηση των συναισθημάτων.
Το άσπρο βοηθά στον εξαγνισμό και στην εξισορρόπηση. Συμβολίζει την αγνότητα, την καθαρότητα, την ειλικρίνεια, την καλοσύνη και ηρεμία.

Tο καφέ προσφέρει χαλάρωση.
Τέλος το μαύρο απορροφά την περισσευούμενη ενέργεια. Εκφράζει φόβο, κατάθλιψη, ψυχρότητα.
Για να διώξετε το άγχος, αλλά και τη μελαγχολική διάθεση, επιλέξτε για όλο το σπίτι και κυρίως για την κουζίνα φωτεινά και χαρούμενα χρώματα που προσδίδουν στον χώρο ζεστή ατμόσφαιρα.
Βάλτε χρώμα λοιπόν στη ζωή σας για να είστε ευτυχισμένες και χαμογελαστές.

Monday, October 5, 2009

Nazareth - Love Hurts


Η Αγαπη Ποναει










Συνταγες για.……δυο


Καρμποναρα η αυθεντικη – Carbonara
Υλικα
200γρ Σπαγγετι
100γρ μπεϊκον
1 κρεμμυδι μετριο ψιλοκομμενο
2 αυγα
Αλατι – Πιπερι
Παρμεζανα
2 κουταλιες σουπας λαδι
Εκτελεση
Σε ένα αντικολλητικο τηγανι βαζουμε το λαδι το μπεϊκον σε κομματακια και το κρεμμυδι και τα σωταρουμε ελαφρια

Σε ένα μπωλ μεγαλο που θα πρεπει να χωρεσει τα μακαρονια μας βαζουμε τα δυο αυγα, αλατι, πιπερι και λιγη παρμεζανα τριμμενη και τα κτυπαμε ελαφρια. Όταν θα κοντευουν να γινουν τα μακαρονια προσθετουμε μεσα στο μπωλ δυο τρια κουταλια νερο από τα μακαρονια που βραζουν. Όταν τα μακαρονια είναι ετοιμα τα ριχνουμε μεσα στο μπωλ με το κτυπημενο αυγο και τα ανακατευουμε γρηγορα για να μη σβωλιασει το αυγο. Στη συνεχεια προσθετουμε το μπεικον με το κρεμμυδι και ανακατευουμε καλα. Ολοκληρωνουμε με τριμμενη παρμεζανα


Τιραμισου – Tiramisu  Το απολυτο γλυκο
Υλικα
500 γρ. μασκαρπονε
5 αυγα
8 κ.σουπας ζαχαρη
3 κ. σουπας Κακαο πικρο σε σκονη
Καφες εσπρεσσο
Ρουμι ζαχαροπλαστικης
Μπισκοτα σαβαγιαρ (300-400γρ)
Εκτελεση
Κτυπαμε 3 ασπραδια μεχρι να γινουν μαρεγκα και προσθετουμε (ανακατευοντας συνεχεια) 5 κροκους, τη ζαχαρη, το μασκαρπονε και το ρουμι. Βαζουμε τη κρεμα στο ψυγειο να παγωσει λιγακι.
Ετοιμαζουμε τον καφε και τον αφηνουμε να κρυωσει. Όταν είναι ετοιμος βουταμε τα μπισκοτα ένα ένα προσεχοντας να μη ποτισουν πολύ και τα στρωνουμε σε ένα πυρεξ ή αναλογο σκευος. Μια στρωση μπισκοτα, μια στρωση κρεμας, μετα παλι μια στρωση μπισκοτα, μια στρωση κρεμας. Στο τελος πασπαλιζουμε την επιφανεια με το κακαο (με σουρωτηρι μικρο γινετε καλυτερα) και το βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει. Τρωγετε μετα από τουλαχιστον 3 ωρες ώστε να εχουν μαλακωσει τα μπισκοτα.